Sejarah panjang perjalanan makanan khas kuliner Pekalongan yang sudah melegenda yaitu Garang Asem Masduki  akan ditulis dalam bentuk buku.

Buku dengan judul Garang Asem Masduki ditulis oleh Taufik Eni  rencananya akan dilaunching pada hari Minggu, 10 November 2019  bertempat di Rumah Makan Masduki yang dijalan Jendral Sudirman.

Owner Garang Asem Masduki  Slamet Sudiono dalam dialognya dengan Radio Kota Batik mengatakan  dirinya berinsiatif membuat buku tersebut  agar riwayat berdirinya Garang Asem Masduki bisa dijadikan dokumen untuk menambah referensi buku tentang salah satu kuliner Khas Kota Pekalongan. 

Dalam buku tersebut berisi 40 tahun perjalanan panjang  garang asem Masduki yang mampu bertahan  hingga sekarang.

Slamet Sudiono juga bercerita bahwa sejak SD sudah ikut membantu Bapaknya yaitu Haji Masduki  mulai dari belanja ke pasar sampai membantu jualan di kaki lima.  Hingga  memiliki kios dan memiliki cabang.

Slamet Sudiono menambahkan launching dan bedah buku ‘’Garang Asem Masduki’’ mengundang ratusan orang  termasuk penulis bukunya dan pengarang lagu ‘’Megono’’Wedha Abdul Rasyid.  (ella – Regina)