Masyarakat Pekalongan, ternyata lebih menggemari susu sapi yang diberi pakan alami. Hal itu, karena rasa dan bau susu sapi murni tersebut, tergantung pada pakan yang diberikan.

Mnador Susu Sapi Sari Indah, Yanto kepada Radio Kota Batik mengatakan, biasanya ada 2 jenis pakan yang digunakan oleh peternak sapi, diantaranya pakan alam seperti rumput dan ampas tahu, serta pakan pabrikan.

Yanto menjelaskan, pihaknya pernah mencoba menjual susu dengan pola makan menggunakan pakan pabrikan. Namun respon masyarakat malah lebih memilih susu yang diproduksi dengan pakan alami racikan sendiri.

Pakan utama yang digunakan adalah,ampas tahu dicampur dengan bekatul dan garam. Setelah itu diberi cacakan singkong atau biasa disebut komboran.

Yanto menambahkan, makanan utama tersebut diberikan 2 kali dalam satu hari, pada siang dan malam, dengan berat 3 Ton. Selain itu, sapi juga diberikan rumput sebanyak 5 kilogram per ekor. (Fikri – Regina)