Indikator kualitas konsumsi pangan yang baik biasanya ditunjukkan oleh capaian angka Pola Pangan Harapan (PPH) di suatu wilayah. Capaian PPH tersebut didapatkan dari tingkat ketersediaan bahan pangan pokok dan tingkat daya beli masyarakat.
Kepada Radio Kota Batik Kepala Dinas Pertanian dan Pangan (Dinperpa) Kota Pekalongan, Zainul Hakim menyatakan perhitungan PPH ini pada skala nasional dan rutin dilakukan setiap tahun sekali. Terakhir Kota Pekalongan melakukan survei PPH pada tahun 2019.
Zainul Hakim menjelaskan capaian angka PPH Kota Pekalongan di tahun 2020 sebanyak 83,00%. Sedangkan untuk tingkat nasional sebesar 88,00%. Menurutnya angka tersebut masuk dalam kategori baik.
Zainul Hakim menambahkan saat ini ketersediaan bahan pangan di Kota Pekalongan relatif memadahi dan tidak kekurangan. (Vita–Regina)