Dalam memeriahkan Batang Expo 2016, para pecinta kopi dan kedai-kedai kopi yang ada di wilayah Pekalongan dan Batang mengadakan acara Batang Menyeduh, dengan membagikan 500 gelas kopi dan lomba latte art yang bertempat di rumah dinas Bupati Batang.

Kepada Radio Kota Batik, Nurudin, Owner Warkop Sirompong mengatakan, tujuan dalam acara ini dalah mengedukasi kepada para pengunjung, bahwa kopi yang di seduh mempunyai karakter manis, asin dan asam.

Menurut Nurudin, kopi yang di bagikan berasal dari Jawa Barat, Reban, Bandar dan Pekalongan dan jenis kopinya sendiri yaitu kopi Robusta, Arabica, Excelca.

Nurudin berharap, bisa membangun pasar kopi sendiri, mengajarkan kepada para petani kopi cara memproses membuat dan menjual kopi yang baik dan benar.

( Indra Dwi Punomo  - Dirhamsyah)