Menjelang akhir tahun 2023, permintaan daging sapi di pasar tradisional Kota Pekalongan mengalami peningkatan.

Salah seorang penjual daging sapi di Pasar Grogoloan, Desi Isninawati menyebutkan kenaikan permintaan mencapai 50%. Meski begitu, kenaikannya tidak sebagus pada tahun sebelumnya, yang disebabkan oleh beberapa faktor, seperti kondisi ekonomi warga yang belum membaik.

Desi mengakui harga penjualan daging sapi saat ini masih stabil di angka Rp 120.000 - Rp 130.000/kg. Kemungkinan akan naik hingga Rp 10.000/kg mendekati pergantian tahun.

Setiap hari dirinya mampu menjual 2 ekor sapi atau berkisar 4 kwintal daging sapi, yang didatangkan dari Surabaya. (Anto - Ribut)