Genturkan desiminasi program Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) Dinas Pertanian dan Pangan Kota Pekalongan melangsungkan lomba Cipta Menu Mangan B2SA. Kepala Bidang Ketahanan Pangan Dinperpa Kota Pekalongan, Ani Kusumoningrum dalam wawancaranya dengan Radio Kota Batik mengungkapkan ajang lomba ini terselenggara atas kerja sama antara Dinperpa dengan TP-PKK Kota Pekalongan.

Ani menyebutkan kegiatan tersebut nantinya akan diikuti oleh Tim Penggerak PKK serta para pengelola dapur sehat di tiap-tiap kelurahan. Rencananya akan diselenggarakan pada 27 Februari 2024 mendatang di Kantor Dinperpa Kota Pekalongan.

Ani menjelaskan dalam lomba tersebut peserta ditantang untuk membuat menu makanan yang terbuat dari bahan-bahan non beras dan terigu. Akan tetapi menu-menu yang dibuat berbahan dasar ubi-ubian.

Sementara estimasi jumlah peserta yang akan mengikuti lomba tersebut seperti dituturkan Ani ada 60 kelompok. Terdiri atas TP-PKK Kecamatan dan Kelurahan, Kader Pangan, dan Pengelola Dapur Sehat Kelurahan. (Ribut - Ozy)