Dinas Pertanian dan Pangan . atau Dinperpa Kota Pekalongan , saat ini tengah melakukan uji coba penanaman , yang dilakukan di lahan seluas satu hektare , di Kelurahan Pringrejo , hal ini dlakukan sebagai langkah awal untuk memperkuat ketahanan pangan .

Kabid Ketahanan Pangan Dinperpa setempat , Ani Kusumaningrum menyebut , program ini mendukung cita-cita nasional dalam ketahanan pangan , dengan menghadirkan alternatif konsumsi yang kaya gizi dan lebih beragam .

Dengan adanya uji coba ini , masyarakat diharapkan akan semakin terbiasa mengonsumsi jagung , sebagai bagian dari pola makan sehari-hari . Langkah ini juga menjadi bagian dari strategi , mengurangi ketergantungan terhadap beras, yang selama ini menjadi bahan pokok utama .

Ani menambahkan , diversifikasi pangan dengan jagung , diharapkan mampu menciptakan kestabilan pangan yang lebih berkelanjutan , serta meningkatkan kesadaran ,akan pola makan sehat di masyarakat ., (Anto - Dirhamsyah)