Dinas Pertanian dan Pangan atau Dinperpa Kota Pekalongan, melakukan pengawasan pangan program Makanan Bergizi Gratis atau MBG, dengan meninjau dapur penyedia, serta mengambil sampel bahan baku untuk diuji laboratorium.

Kepala Dinperpa setempat, Lili Sulistyawati kepada Radio Kota Batik menjelaskan, uji dilakukan guna memastikan bahan pangan terbebas dari formalin, pestisida, rhodamin dan zat berbahaya lainnya.

Menurut Lili Sulistyawati, langkah ini menjadi bentuk pengendalian mutu, agar makanan yang diterima oleh anak sekolah, benar-benar aman untuk dikonsumsi.

Lili menuturkan, selain pengambilan sampel, pihaknya juga memberi edukasi langsung kepada pengelola SPPG, terkait cara memilih bahan baku sehat dan layak konsumsi. Edukasi ini dinilai penting agar penyedia MBG, mampu menjaga standar keamanan pangan sejak proses awal.

Lili menambahkan, bahwa hasil uji laboratorium nantinya akan menjadi dasar pembinaan lebih lanjut. Jika ditemukan indikasi bahan tidak layak, maka pihaknya akan memberikan rekomendasi perbaikan, agar kualitas pangan MBG tetap terjaga secara berkelanjutan., (Anto - Dirhamsyah)