Untuk memastikan makanan yang diterima masyarakat benar-benar aman, Dinas Kesehatan Kota Pekalongan melakukan inspeksi mendadak, ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi Kelurahan  Kuripan Yosorejo II, Kecamatan Pekalongan Selatan, pada  Rabu 25 Februari 2026.

Sidak tanpa pemberitahuan ini, dilakukan oleh Dinkes guna menguji konsistensi penerapan standar operasional prosedur dalam aktivitas sehari-hari.

Kepada Radio Kota Batik, Sanitarian Muda Dinkes setempat, Maysaroh  mengungkapkan,  hasil pemeriksaan menunjukkan standar higienitas tetap terjaga.

Menurut Maysroh, petugas mendapati proses pengolahan makanan berjalan sesuai SOP,  kebersihan area terpantau baik, serta seluruh peralatan telah menggunakan bahan bersertifikat food grade. Meski ada beberapa catatan kecil, temuan tersebut dinilai tidak berdampak signifikan terhadap aspek keamanan pangan.

Pihak Dinkes menegaskan, pengawasan tidak berhenti pada satu titik. Inspeksi serupa akan dilakukan rutin, minimal dua kali dalam setahun di setiap SPPG. Hingga awal tahun ini, sebanyak 21 lokasi telah diperiksa, dan seluruhnya ditargetkan rampung bulan ini.

Langkah ini menjadi bagian dari komitmen Pemerintah Kota Pekalongan,  dalam menjaga kualitas gizi sekaligus memastikan keamanan pangan tetap menjadi prioritas utama., (Anto – Dirhamsyah)