Harga Jual produk olahan dari kedelai  terutama tempe  dinilai masih utuh  dan sangat sulit atau bahkan tidak bisa untuk dinaikan.

Ketua Paguyuban Tahu Tempe Pekalongan  Bambang Sutedjo mengatakan  penjualan tempe menggunakan dua metode  yaitu potongan dan per kilogram .

Kepada Radio Kota Batik  Bambang Sutedjo menjelaskan  harga tempe kualitas super atau yang paling bagus  berkisar antara 6000 hingga 7000 rupiah per kilogram .

Nilai itu hampir tidak ada selisih denganb tempe potongan  yang dijual dengan ukuran 14 x 30 centimeter  Jika ada selisih-pun  paling hanya 500 rupiah per kilogram .

Bambang Sutedjo mengaku  tidak bisa meratakan penjualan dengan satu metode untuk semua konsumen  Pihaknya hanya menjual tempe sesuai dengan permintaan konsumen  seperti pabrik dan hotel yang lebih sering membeli tempe kiloan  dan potongan untuk pasar tradisional  (.Amy Priyono W - Dirhamsyah)