Meski puasa dan lebaran masih lama, namun sejumlah pedagang daging di Kota Pekalongan mulai mengatur stok pasokan daging menghadapi tingginya permintaan dari masyarakat.

Salah seorang pedagang daging di Pasar Grogolan, Desy Isninawati, kepada Radio Kota Batik mengatakan, biasa awal puasa permintaan daging sapi mulai mengalami peningkatan, meski pada pertengahan puasa terkadang menurun lagi.

Menurut Desy, jelang hari raya idul fitri permintaan akan kembali mengalami kenaikan bahkan cukup signifikan, yang seharinya bisa mencapai 1 hingga 5 ekor sapi.

Selain mempersiapkan stok pasokan daging sapi, dari Dinas terkait juga melakukan pemeriksaan terhadap kesehatan hewan yang peredarannya di masyarakat.

(Tri Handayani - Dirhamsyah)