Dinas Pertanian dan Pangan Kota Pekalongan bersama Balai Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi dan Sumberdaya Genetik, BB Biogen Kementrian Pertanian memanen sorgum di kebun bibit yang berada di Kertoharjo Sabtu 26 Agustus 2017.

Tanaman Sorgum ini diharapkan sebagai tanaman pangan alternatif untuk mengatasi kesulitan petani yang mengalami masa paceklik padi atau saat terjadi kekeringan.

Kepada Radio Kota Batok Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Agus Jati Waluyo mengatakan kegiatan ini merupakan uji coba multi lokasi sehingga dengan uji coba diharapkan bisa muncul varietas yang bisa dikembangkan.

Menurut Agus Jati tanaman sorgum memiliki tiga kelebihan, yaitu pertama batang tanaman bisa diolah menjadi gula cair karena memiliki kandungan nira atau gula yang tinggi.

Bahan pangan  rendah glukotin dinilai aman bagi penderita diabet, kedua daun dan batang juga baik untuk pakan ternak dengan kandungan gizi yang bagus termasuk juga bisa dimanfaatkan untuk diolah menjadi bio etanol.

Selain itu buahnya sangat banyak manfaatnya sebagai bahan pangan yang memiliki kandungan karbohidrat tinggi namun jauh lebih menyehatkan daripada padi.

Jati menambahkan diharapkan dengan adanya tanaman tersebut bisa mampu membantu petani pada  musim tanam ketiga atau di musim kemarau.(Indra-Dirhamsyah)