Panitia peringatan hari  jadi Kabupaten Batang ke 50 tahun,  akan menampilkan kuliner bubus khas Batang, pada Festival Bubur, yang akan dilaksanakan pada tanggal 9 hingga 16 April 2016 mendatang.

Kepada Radio Kota Batik, Ketua Dewan Kesenian Daerah Kabupaten Batang, Tri Bakdo mengatakan, ‘Festival Bubur Khas Batang’ ini, digelar,  dalam upaya menghidupkan lagi potensi yang dimiliki, sehingga kekhasan yang hampir punah, dapat dilestarikan kembali.

Menurut Tri, hasil dari inventarisasi yang dilakukan oleh Dewan Kesenian Daerah, terdapat 48 macam jenis bubur khas, yang menjadi kuliner khas warga  Batang.

Tri Bakdo menjelaskan, puluhan jenis bubur tersebut, seperti bubur berbahan baku jagung,  ketela, bahkan ada juga bubur unik berbahan baku cumi-cumi,  dan tersebar di sejumlah wilayah.

Tri Bakdo menambahkan,  Festival Bubur Khas Batang ini akan diselenggarakan pada tanggal 14 April. Nantinya peserta kirab budaya,  akan menikmati puluhan jenis bubur khas Batang tesebut,  secara bersama-sama. (Regina - Dirhamsyah)