Menjelang hari raya  Idul Adha 2018 Dinas Pertanian dan Pangan Kota Pekalongan  akan menggelar pelatihan penyembelihan hewan yang  Aman Sehat Utuh dan Halal atau ASUH.

Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Pertanian dan Pangan setempat  Wismo Adityo  mengatakan  pelatihan ini akan diberikan pada sekitar 100 takmir masjid di Rumah Pemotongan Hewan atau RPH Panjang pada dua pekan sebelum Idul Adha.

Menurut Wismo  mereka diantaranya akan dilatih  untuk melakukan penyembelihan hewan  yang baik oleh pada  juru sembelih halal  yang sudah bersertifikat.

Wismo Adityo menambahkan, pihak Dinperpa juga akan melakukan pendampingan dan pemantauan   pada hari  H Idul Adha ketika proses penyembelihan hewan kurban berlangsung  di RPH maupun masjid dan musholla.  (Khanif – Dirhamsyah)