Menjelang hari raya Idul Adha  Dinas Pertanian dan Pangan Kota Pekalongan  mengelar pelatihan menyembelih hewan kurban  di Rumah Pemotongan Hewan di Panjang Wetan  pada Selasa  14 Agustus 2018.

Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas daging kurban supaya aman  sehat dan halal yang di ikuti sebanyak 90 orang dari Takmir masjid  LPM dan tukang jagal.

Kepada Radio Kota Batik  Kepala Dinas Pertanian dan Pangan setempat   Agus Djati Waluyo mengatakan  untuk meningkatkan pengetahuan dan pembekalan mengenai penanganan pemotongan hewan kurban.

Menurut Agus  pihaknya berharap usai pelatihan  para peserta bisa memberikan edukasi tentang penyembelihan hewan kurban  secara baik dan benar kepada masyarakat luas.

Agus menambahkan  jika para jagal yang bertugas menemukan  hewan kurban yang tidak sehat  pihaknya menyarankan untuk menolak melakukan penyembelihan.  ( Indra Dwi Purnomo - Dirhamsyah)